摊黄,杂粮面做成软发面,用专用的鏊子烙成饼,对折,出锅即成。 小米捞饭,也叫小米饭,小米淘洗干净,下锅煮断生,捞出控水,上蒸笼蒸熟,也是陕北重要的主食之一,过去人们吃不上大米,都是用小米来做米饭。小米饭就菜也很不错哦 油糕,适量的黄米,少许的小米,泡发、磨粉、蒸熟、糅和、做成糕坯,油锅炸熟即可。 糕饺或糕尖,上面做油糕的生坯趁热直接加入馅料包成饺子,下锅炸熟即是。 枣糕,黄馍馍,小米黄酒、
连载中 摊黄,杂粮面做成软发面,用专用的鏊子烙成饼,对折,出锅即成。 小米捞饭,也叫小米饭,小米淘洗干净,下锅煮断生,捞出控水,上蒸笼蒸熟,也是陕北重要的主食之一,过去人们吃不上大米,都是用小米来做米饭。小米饭就菜也很不错哦 油糕,适量的黄米,少许的小米,泡发、磨粉、蒸熟、糅和、做成糕坯,油锅炸熟即可。 糕饺或糕尖,上面做油糕的生坯趁热直接加入馅料包成饺子,下锅炸熟即是。 枣糕,黄馍馍,小米黄酒、
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